ゆめ録
ゆめの食い道楽&ざれごと日記♪
食べ物に関しては、好みが有るので私がイマイチでも他の人には美味しいものも有るし、逆もしかり。
でもおなじ味が好きだとうれしいかもです。
*同じ店にいっても時間帯によって違う体験をする事が有るかと思いますので自己判断でお願いします。
*閉店等の情報はコメントに追加してます(が、情報を頂戴した場合で、すべての店チェックはしてません)。
*各記事の最後のcommentsをクリックすればかけます。ただ最近スパムが増えたので許可制です。ご理解ください。
食べ物に関しては、好みが有るので私がイマイチでも他の人には美味しいものも有るし、逆もしかり。
でもおなじ味が好きだとうれしいかもです。
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2011.02.12 Saturday
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宝屋・先斗町本店 :ラーメン
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熟成細麺 宝屋 先斗町本店右:舞妓さんのリクエストで作られたという、コンソメベースのすましラーメン左:数量限定・トロ肉チャーシューメン説明の通りです。すましラーメンは、すごくあっさりコンソメ風で、スープとして楽しめる感じで、ご飯突っ込みたい感じでした。逆にトロ肉は、うわー濃厚。って感じで、でも薄切りの豚肉の甘さが楽しめます。ただスープも濃厚で背油一杯浮いてて、飲み干せる感じではないです。そして一番の違いは麺。すましの方は、多分たまご麺チックな感じで少し平たくて太い。っても一般的な範囲では細麺なんだろうなぁって思います。トロ肉の方は、本当に細めんで、違うと思いますが、博多風とかでうってて、そうめんみたいな形状でうっている三木〜の乾麺をゆでた感じ。。。たまたまかも知れませんが、そう乾麺をゆでた後にぬめりで固まっている感じでね。個人的にはあんまり好きではないのです。でも、うん、すましのたまご麺はうまかった。あげごぼうに、軟骨の入った鳥ミンチ、うん。おいしい。なので、すましラーメンが有名みたいだし、これに敬意を表した評価な訳です。
熟成細麺 宝屋 先斗町本店 (ラーメン / 三条駅、三条京阪駅、京都市役所前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0
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2011.02.10 Thursday
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文の助茶屋 本店
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文の助茶屋 本店鴨川から、八坂さんに向かって山登り。そんな距離を歩いて来ただけに、おいしいお抹茶とわらび餅でした。はい。そうです。実はコロプラユーザなので友人関係に我が侭いって一緒してもらいました。また、お店で食べている間結構なコロプラユーザが!わーすごいなぁって思うものです。それで本題のわらびもちのお味。このお店で出されるわらびもちは程よくもちもちでむちゃうまいです。ただ試食に出ていたのは、なんかゴムゴムしてて。どうやら当日賞味期限用のお土産まではお店で作っている感じでしたが、パッケージ化されたものは別のようで日持ちも長く2ヶ月。お土産にされる方はどうしてもしょうがない場合以外は当日限りようの方がおいしいですよ?(個人的感想ですが)あと、甘酒を飲んでいた友人(私は飲めないので)は甘さ控えめでとろみがあるとのことでどろっとけいの甘酒好きにはおすすめとの事でした。
文の助茶屋 本店 (甘味処 / 祇園四条駅、清水五条駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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2011.02.08 Tuesday
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北浜レトロ:ティータイム
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北浜レトロ(紅茶専門店)知っている人は知っている。中之島のライオン(石像)のいる橋のそば。
ビルの中にあるへこみ。言い方悪いかもしれませんが、長身のビルの中に本当ペコンって押さえつけられたような低さである建物です。でもポットなどをあしらった外見はかわいく、そして本格英国式の紅茶とケーキ。紅茶屋さんとしては妥当な、でも普通の喫茶店としてはお高いですが、うまいです。フツーツいっぱいのケーキもあるし、スコーンもおいしかった。お持ち帰り用に一階(テイクアウトが一階で、イートは二階にあります)で買ったクッキー。うますぎです。紅茶もね、英国式で、別にお湯ポットが有って継ぎ足しできるのです。香りを楽しむフランス式も好きですが、やはり英国式の葉っぱいれっぱで渋くなる紅茶にミルクとかいれるの大好きなのです。・・・って英国式・フランス式というてますが、正しい知識かどうかは不明。・・・ただフランス系の紅茶は確かに匂いつけるのが多いので正しいと思ってます。・・・フランスまで紅茶博物館に行ったくせにいい加減な知識。。。と違う話は置いておき、紅茶の香りよりも味が好きなのでらぶらぶっと言う感じです。評価の基準は値段。貧乏人が楽しむにはちょっとお高いよね。。。でもおいしかった〜
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2010.08.04 Wednesday
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ドーナッツづくし
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諸事情で二日ほどドーナッツ付けになったので、その中でおいしかったもの
ジャパフル(byミスタードナッツ)
有名ですね。
何でも日本のフルーツで作ったジャムのドーナッツだとの事。
生地(スポンジ)は柔らかめ。
ジャムも生クリームもそこまで甘くない感じで調和がとれています。
ただジャムが柔らかいので食べにくいのは有ります。
なので個人的には半分に割って挟んでほしい。
えっと、エンゼルクリームみたいに中に入れ込むでもよい。
まぁそうするとこのおいしそうな見た目がなくなるのでしょうけど。
とりあえず、地域限定で味が違うので、旅行の際は買わなきゃいけないね。
レモン食べてみたいです。
焼きドーナッツ専門店Ring Ring Ring!
生地が4種類、グラフが書いてあって、その中でリッチ度とか好きなものを選べます。
お値段も100か、130円とお手頃です。
だからかな? いった時は友人に少ないっていわれるぐらいでしたがそれでも20分ぐらい待ちました。
味の方は個人的な感じですが、シュー生地、クッキー生地、パイ生地、スポンジ生地的な区分けを感じました。
シュー生地うまいなぁっておもったら、保冷剤にビアードパパの印。系列なのかな?
あとおいしいなぁって思ったのはアップルのミンツ?かながはいっているやつ。好みです。
行列が収まるか、せめて10分ぐらいでかえるなら今回食べれなかったの食べてみたいですね
ってこちらはお持ち帰り専用です。
そんな感じでドーナッツ二日間感想
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