ゆめ録
ゆめの食い道楽&ざれごと日記♪
食べ物に関しては、好みが有るので私がイマイチでも他の人には美味しいものも有るし、逆もしかり。
でもおなじ味が好きだとうれしいかもです。
*同じ店にいっても時間帯によって違う体験をする事が有るかと思いますので自己判断でお願いします。
*閉店等の情報はコメントに追加してます(が、情報を頂戴した場合で、すべての店チェックはしてません)。
*各記事の最後のcommentsをクリックすればかけます。ただ最近スパムが増えたので許可制です。ご理解ください。
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2009.02.23 Monday
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鍋:小間蔵
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居酒家 小間蔵 梅田阪急東通り店
写真は茶美豚のコラーゲン鍋。ホットペッパーから頂戴しました。
なぜかって言うと、この写真を見て食べにいきたくなりいったのですよ。
実物は人数の関係上若干違ったのですが、でもこんな感じです。
でも見た目はこっちの方がおいしそうなのでこちらで。
とりあえず、味ですが、出汁がコラーゲンがで浸食されて薄いです。
他のメニューについてきた塩とか、醤油をかけて私的には良い感じ。
あと、追加で雑炊をしたのですが、これについてきた出汁はちょうど良かったので、やはりコラーゲンだよね。
コラーゲンで固める際にだしを濃くするとか、少し考えてくれるとうれしいお味。
豚は、普通でした。でも柔らかくは有ったな。
ただこのお鍋値段相応に小さく、1個でカップルがせいぜい。
男性二人だと多分足りないだろうなぁって感じ。
でも追加メニューも結構お安く、割引券を使ってお腹いっぱい食べても4000円いかなかったです。
個人的にはピリ辛の手羽先がグッドでした。
でも他はそんなに味が濃い訳ではなく、辛い訳ではないですよ。
ただ個人的に気に入っただけ〜
まぁ飲める人が少なかったのも有るのですが、ソフトドリンクがお安いのでいい感じ〜
飲む人がいくなら飲み放題も1580円(コースにすると980円)でしたのでつけるといいかもね。
で、デザート
紫芋の焼き芋のブリュレ(だったはず)でした。
その他もデザートは結構和風。
少しだけ洋風が有って、そうそう、私はおいしいと思ったんですが、友達がティラミスを食べました。
んで、これはティラミスじゃない、コーヒーゼリーだと不満げでした。
確かにティラミス(コーヒークリームだけどチーズ味はない状態)でしたがおいしいと思ったなぁ。。。
あとここ、天井まで有る間仕切りが有るので、半個室であまり騒ぎ倒せるほどの防音はないですが、人目を気にせず入れるっていうのがよかったです。
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